Nos engagements


"Nos objectifs :
Exigence et qualité"

La certification AB atteste de la qualité de l’environnement des abeilles et de la bonne conduite d’élevage.
Les contrôles réguliers, deux fois par an, assurent une traçabilité et une production naturelle.
En savoir plus sur le cahier des charges en apiculture Biologique.
Notre organisme certificateur est Bureau Veritas 

      

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La marque « Esprit Parc National » répond à un cahier des charges précis au niveau de la production et de la transformation. C’est, pour nous, la recherche et la mise en avant d’un travail cohérent dans un environnement classé.
Nous sommes bénéficiaires de la marque « savoir faire 100% Côte-d’Or », qui assure une production locale et des fournisseurs implantés dans le département.
Nous sommes entrés dans le réseau « Bienvenue à la Ferme », qui nous permet de travailler en équipe avec d’autres producteurs, et d’ouvrir notre miellerie à tous pour permettre de découvrir le monde agricole.
Nous avons été retenus comme producteur de qualité au Collège Culinaire de France, un réseau qui met en relation des chefs cuisiniers avec des producteurs, partout en France, dans le but de valoriser un savoir-faire de grande qualité.
En janvier 2020, nous avons été primés par Les Trophées de l’agriculture de Côte d’Or pour nos miels & plantes aromatiques. Ce prix récompense la valorisation de notre miel d’une manière originale, innovante et unique.


Remise du trophée en vidéo