Miel d'été


Le miel d’été est issu du nectar des fleurs d’été des sous-bois et des lisières. Les abeilles butinent à cette saison les fleurs de tilleul, de ronciers, de trèfles, de coucou, de reine des prés, d’origan, de mauves ou encore d’angéliques. Elles butinent aussi du miellat de forêt. 

Ce miel est plus typé, d’une couleur jaune d’or avec des cristaux un peu plus prononcés. Il est apprécié pour son caractère et ses saveurs plus florales

  • pot de 250 g : 5,50 €
  • pot de 500 g : 9,50 €
  • pot de 1 kg : 16 €

Conservation du miel

Le miel n’étant pas chauffé lors de l’extraction et de la mise en pot, nous préconisons de le conserver dans un endroit sec et frais, entre 14 et 20°, hors du réfrigérateur, à l'abri de la lumière.
Consommez le miel dans l’année, ses propriétés nutritionnelles s’altérant avec le temps.

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