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Miel & Agastache bio

7.50 

L’agastache est à grandes fleurs, très mellifère, couleur lavande, rouge, rose ou blanche, au parfum d’anis, légèrement de bergamote.

La base de cette association est un miel de printemps.

Le mariage du miel et de l’agastache donne un produit très agréable, anisé et fruité, au caractère très gourmand.

Cette association aide à combattre l’hiver, les refroidissements et aussi à faciliter la digestion.

Nous effectuons les alliances de miels et de plantes aromatiques de manière artisanale, par macération, dans notre miellerie. Notre objectif est d’associer les bienfaits des plantes avec celles du miel. Les plantes, issues de l’agriculture biologique, viennent directement de Côte d’Or.

En janvier 2020, les Miels & Plantes aromatiques ont été primés par les Trophées de l’Agriculture de Côte d’Or.

Poids 0.38 kg
Catégorie

Miel & plantes aromatiques

Conservation

Notre miel est un produit qui évolue car nous ne le chauffons pas pour qu’il conserve un maximum de ses propriétés. Ainsi, nous conseillons de le conserver dans un endroit sec, à une température comprise entre 14 et 20°C.
Au-delà, le miel formera une couche supérieure plus liquide. Dans ce cas là, ne le jetez pas il est encore bon ! Il suffit juste de le remuer à l’aide d’une cuillère et de le déguster dans les semaines qui suivent.

Conseil de dégustation

Nous le conseillons dès le matin avec une grande citronnade tiède. Il apporte aussi une note agréable à vos salades de fruits.

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