Le Miel & Verveine est un mariage de miel de printemps avec la saveur fleurie et citronnée de la verveine. La verveine citronnelle est une plante aromatique, dont la saveur provient de ses feuilles délicates. Ce miel plaît pour son goût floral hors du commun.
Nous effectuons les alliances de miels et de plantes aromatiques de manière artisanale, par macération, dans notre miellerie. Notre objectif est d’associer les bienfaits des plantes avec celles du miel. Les plantes viennent directement du Sud de la Côte d’Or.
En janvier 2020, les Miels & Plantes aromatiques ont été primés par les Trophées de l’Agriculture de Côte d’Or.
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